Rabu, 27 Juni 2012

Salad Buah Campur Nugget


Kalo lagi ngobrol tapi gk ada cemilan atau makanan pasti bosen banget. Nih kali ini saya akan membuat resep yang pasti bakal menggugah selera anda untuk masakan oboralan pun makin asyik dengan menu menyegarkan

Bahan :
·        250 gr nugget ayam
·        250 gr apel merah
·        250 gr apel hijau
·        200 gr selada lettuce
·        100 gr buncis
·        1 sdt peterseli cincang
·        1 sdt jeruk nipis

Saus :
·        200 ml saus mayonaise
·        2 sdm saus cabai
·        3 sdm saus tomat
·        ½ sdt lada halus
·        Bumbu penyedap

Cara memasak :
1.     Goreng nugget ayam,potong menjadi 3 bagian. Kupas apel dan potong ukuran dadu, sobek – sobek selada, potong buncis ukuran 2 cm
2.     Membuat saus : campur semua bahan jadi satu, mayonaise, saus cabai, saus tomat, lada dan bumbu penyedap, aduk rata
3.     Susun buah dan syur di atas piring saji, siram dengan saus
4.     Taburp peterseli cincang dan perasan jeruk nipis. Sajikan selagi buah dan sayur masih dingin.

Tips :
Agar apel tidak cepat berubah warna, rendam potongan apel di dalam air garam.

Sumber
Buku resep masakan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar